Биография УО «Чериковский государственный колледж» началась в 1977 году, когда на базе бывшей школы-интерната в г. Черикове было создано техническое училище №130 кулинарии, в котором готовили работников столовых детских дошкольных и школьных учреждений.
Первый набор учащихся составил 11 групп, а это – 330 человек. При поступлении был строгий конкурсный отбор аттестатов. В основном это были учащиеся из Гомельской, Брестской, Витебской областей, одна группа была полностью укомплектована учащимися из г.Черикова. Это были юноши и девушки 16-18 лет, которые решили обучаться по специальности «Повар детского питания».
В 1980 году училище было преобразовано в среднее профессионально-техническое, а затем – в ПТУ №130 кулинарии.
Сроки обучения в училище изменялись в связи с реорганизацией. Так, в 1977г. здесь обучались будущие повара детского питания. Учеба длилась полтора года.
В 1985г. из училища, пройдя учебу в течение года, в трудовые коллективы выходили повара детского питания и повара 3-го разряда. Через год картина изменилась. На базе среднего образования будущие повара стали учиться год, а на базе 8 классов – 1 год и 8,5 месяцев. Выпускались также продавцы продовольственных и непродовольственных товаров. Учащиеся учились секретам общепита и торговли 1 год.
В 2006 году под руководством А.В. Лепешко учреждение образования получило статус лицея, а в 2023 году – статус Чериковского государственного колледжа. Сегодня в колледже обучаются юноши и девушки из Могилевской и Гомельской областей. Ежегодно на трех курсах более 250 учащихся овладевают такими нужными профессиями, как повар, кондитер, продавец, с 2009 года – оператор ПЭВМ.
Расширился перечень образовательных услуг, которые включают допрофессиональное трудовое обучение учащихся 9 классов СШ №1 г. Черикова по договору с РОО, профессиональную подготовку безработных по договору с районным центром занятости населения, с 2009 года – общеобразовательную подготовку учащихся. Действует договор о непрерывном образовании колледжа с УО «Могилевский государственный технологический колледж». В 2010 году заключен договор с УО «Могилевский профессионально-технический торговый колледж потребкооперации», что позволяет осуществлять подготовку специалистов со средним специальным образованием на базе профессионально-технического образования по учебным планам и программам сокращенного обучения. Организованы платные курсы «Оператор ПЭВМ» и «Сервировка стола» для населения города.
В 2009 г. колледж стал активным участником зональной (г.Кричев) и Республиканской выставок-ярмарок изделий учащихся и работников учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования «Город мастеров», где удостоен диплома за II место в зональной ярмарке и поощрительного Диплома за участие в Республиканской выставке-ярмарке.
Главным и определяющим фактором динамичного развития колледжа является инженерно-педагогический коллектив с его энергией и инициативой, высоким профессионализмом, преданностью делу, чувством ответственности. В рядах ИПР 8 преподавателей, 15 мастеров производственного обучения, 3 воспитателя, социальный педагог и психолог. 5 преподавателей имеют высшую категорию, 1 – первую, 13 мастеров п/о – первую категорию.
Из работающих ИПР 7 награждены Почетными грамотами и Грамотами Министерства образования республики, 3 – нагрудными знаками «За заслуги в развитии профтехобразования», 10 – присвоено звание «Лучший по профессии».
В числе профессионалов, мастеров своего дела преподаватель высшей категории С.В. Радькова, мастер п/о Г.М. Кравченко, занявшие в 2004г., 2005г., 3-е место на республиканском конкурсе декоративно-прикладного творчества, мастер п/о С.В. Койнова, завоевавшая 2-е место в областном конкурсе профмастерства по профессии «Повар». Профессионализм и преданность делу отличает наших преподавателей О.М. Полевич, И.И. Каган, С.В.Радькова, С.В.Степанова, Г.В.Захаркина, А.П.Моисеева, Т.П.Семенова, Н.Б.Гарцуева, В.П.Скачкова. В основе сложившейся системы взаимоотношений преподавателей и учащихся лежит доброжелательность, доверительность и понимание, сочетающиеся с высокой требовательностью и тактом в целях обеспечения главной задачи – подготовки хорошего профессионала для производства и воспитания достойного гражданина нашего общества.
Не менее важное место в жизни колледжа занимают физическая культура и спорт: работает секция ОФП, кружок «Спортивные игры», секция по туризму. Под девизом «Здоровье – это здорово» ежегодно проводится общеколледжный День здоровья. Организован внутриколледжный конкурс «Спортивное утро». Третий год участницы областных лыжных гонок среди ПТУЗ входят в тройку призеров.
И еще слово о тех, кто был у истоков, в меру своих сил и способностей содействовал развитию учебного заведения.
Первым директором училища был Л.М. Сиваченко, внесший большой вклад в формирование коллектива, создание материально-технической базы учебного заведения. Награжден знаком «Отличник народного образования» и Почетной Грамотой Верховного Совета БССР в 1973 году. Все свои знания и силы отдавала делу подготовки молодых специалистов заместитель директора по УПР Н.В. Грудинова. Хорошие культурные традиции в училище заложила директор Л.В. Гаврук, ее работа отмечена знаком «Отличник народного образования». Много внимания совершенствованию учебно-воспитательного процесса уделяла директор А.А. Курилина, награждена значком «Выдатнік народнай адукацыі БССР». Развитие производственной деятельности было в центре внимания Н.Я. Марусеевой, чьи заслуги были оценены – награждена орденом «Знак Почета». Способствовала прогрессу учреждения образования, укреплению его материальной базы Т.А. Чистякова. Ее деятельность отмечена Почетной Грамотой Могилевского облисполкома и Грамотой Министерства образования РБ. Нагрудным знаком «За заслуги в развитии профтехобразования» и Почетной грамотой министерства образования РБ был награжден директор лицея Лепешко А.В..
С августа 2011 по ноябрь 2022 года достойно руководила лицеем Колосова Е.В., совместно с коллективом поддерживала традиции качественной подготовки молодых специалистов для сферы торговли и общественного питания. Благодаря её активным действиям в 2019 году учреждение образования стало победителем инициативы «Демонстрационный объект «Гастрономическая лавка» в рамках проекта «Сетевое взаимодействие для улучшения возможностей занятости в сельских районах Могилевской области», результативна работа вторичной занятости учащихся, организованы платные образовательные услуги по подготовке поваров и парикмахеров, ведётся профессиональная подготовка школьников по профессиям «Оператор ЭВМ», «Член бригады быстрого обслуживания (ресторанов)».
На протяжении последних пяти лет учащиеся лицея становятся призерами областного этапа республиканского конкурса профессионального мастерства «WorldSkills Belarus» по компетенции «Кулинарное искусство».
В 2018/2019 учебном году и в 2019/2020 учебном году учреждение образования отмечено Дипломами III степени среди учреждений профессионально-технического образования по итогам участия в областной круглогодичной Спартакиаде.
Колосова Е.В. награждена Почётной грамотой районного совета депутатов, Почётной грамотой управления образования Могилевского облисполкома, Почётной грамотой Президиума профсоюза работников образования и науки Могилёвского облисполкома, Грамотой Министерства образования Республики Беларусь.
Велик вклад наших ветеранов Моториной Л.П., Осмоловской Г.Р., Волгутовой Л.Т., Дубковой Н.А., Курочкиной В.П., Студневой Т.И., Шаныгиной Л.В., Бороховой С.В. находящихся сейчас на заслуженном отдыхе.
С декабря 2022 года директором колледжа является Макарова Татьяна Михайловна.